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IL METABOLISMO BASALE
Il metabolismo
basale è il fabbisogno in termini di calorie di cui il nostro organismo
ha bisogno per mantersi in vita, in condizioni di digiuno e riposo con una temperatura
ambiente.
Il calcolo del metabolismo basale è condizionato da diversi
fattori, come il sesso, l’età, stato di allenamento, età, ecc. il suo valore
non è quindi semplice da calcolare, esistono diverse formule che riescono, considerando
fattori facilmente ricavabili, a dare un valore piuttosto preciso del metabolismo
basale.
METODI DI CALCOLO DEL METABOLISMO BASALE:
1) In
base a peso (P)
MB M = P X 24
MB F = P X 24 X 0,85
2) In base a peso (P), altezza (H), età (E)
MB M = 655 + (9,6 X P) + (1,8 X H) - (4,7 X E)
MB F = 66 + (13,7 X P) + (5 X H) - (6,8 X E)
3) Per fasce di età:
| Età |
MB M |
MB F |
| 10-17 |
17,5 x P + 651 |
12,2 x P +746 |
| 18-29 |
15,3 x P + 679 |
14,7 x P + 496 |
| 30-59 |
11,6 x P + 879 |
8,7 x P + 829 |
| oltre 60 |
12,3 x P + 609 |
9,0 x P + 688 |
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