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IL METABOLISMO BASALE

Il metabolismo basale è il fabbisogno in termini di calorie di cui il nostro organismo ha bisogno per mantersi in vita, in condizioni di digiuno e riposo con una temperatura ambiente. 

Il calcolo del metabolismo basale è condizionato da diversi fattori, come il sesso, l’età, lo stato di allenamento, etc.
Il suo valore non è quindi semplice da calcolare, esistono diverse formule che riescono, considerando fattori facilmente ricavabili, a dare un valore piuttosto preciso del metabolismo basale.

METODI DI CALCOLO DEL METABOLISMO BASALE:

1) In base a peso (P)
MB M = P X 24
MB F = P X 24 X 0,85

2) In base a peso (P), altezza (H), età (E)
MB M = 655 + (9,6 X P) + (1,8 X H) - (4,7 X E)
MB F = 66 + (13,7 X P) + (5 X H) - (6,8 X E)

3) Per fasce di età:

Età MB M MB F
10-17 17,5 x P + 651 12,2 x P +746
18-29 15,3 x P + 679 14,7 x P + 496
30-59 11,6 x P + 879 8,7 x P + 829
oltre 60 12,3 x P + 609 9,0 x P + 688

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