Fermenti lattici per la regolarità intestinale

L’equilibrio intestinale contribuisce a donare un aspetto più sano e bello: regolarizzare la flora intestinale quindi aiuta ad avere il ventre piatto ma anche a vivere meglio. A volte infatti il gonfiore addominale, soprattutto dopo i pasti, è riconducibile ad uno squilibrio intestinale (disbiosi) con conseguente accumulo di gas.

Da cosa dipende l’equilibrio intestinale? Quali sono i sintomi di un intestino pigro e quali i rimedi naturali per regolarizzare la flora o i migliori integratori?

I migliori fermenti lattici: come si usano e a cosa servono

Una breve premessa ci permette di fare chiarezza su rimedi per la regolarità intestinale. 

Fermenti lattici e probiotici vengono considerati spesso come sinonimi, ma non lo sono. Innegabilmente le attinenze sono diverse, ma occorre fare una distinzione, perché parlare di fermenti lattici non equivale direttamente a parlare di probiotici.

Che cosa sono i fermenti lattici?

I fermenti lattici sono batteri lattici, vale a dire microrganismi che, mediante un processo enzimatico, riescono a trasformare chimicamente il lattosio. Si trovano soprattutto nel latte e nel formaggio e vengono impiegati per produrre bevande o yogurt.

Tra i ceppi di batteri in grado di metabolizzare il lattosio, solo i probiotici riescono ad attuare processi che apportano benefici all’uomo (dal greco “pro” “in favore di” e “bios” “vita”).

In altre parole i probiotici sono un sottogruppo dei fermenti lattici vivi, il più importante per la nostra salute.

A che cosa servono i probiotici?

I probiotici ci aiutano a contrastare i batteri tanto a livello di intestino quanto a livello generale di organismo. Ecco perché sono consigliati in caso di colon irritato, diarrea e stitichezza e in generale per potenziare le difese immunitarie dopo un virus. Una lunga terapia antibiotica infatti potrebbe debilitare il nostro sistema difensivo. 

L’uso prolungato può essere indicato anche  in presenza di patologie tra cui le infezioni alle vie urinarie, come la cistite e la candida.

I migliori fermenti lattici vivi online

Proprio grazie ai diversi studi che ne hanno evidenziato le proprietà, i probiotici sono di facile reperibilità. Vi sarà sicuramente capitato di leggere nelle etichette di yogurt e simili “ricco di fermenti lattici”. Non tutti però sono uguali.

I più completi sono quelli che includono molteplici varietà di ceppi, i quali possono agire in maniera sinergica e garantire il ripristino dell’equilibrio della flora batterica più velocemente e con maggiore efficacia. Si trovano nei cd integratori polivalenti. 

I probiotici più richiesti sono:

• Lactobacillus Bulgaricus in caso di disturbi alla pelle e infezioni alle vie urinarie;
• Lactobacillus Acidophilus per favorire la digestione e l’equilibrio della flora intestinale, contrastando  il gonfiore addominale. Usato anche per dermatiti, candida e vaginiti;
• Lactobacillus Rhamnosus per chi ha problemi intestinali, dermatologici ed infezioni respiratorie;
• Lactobacillus casei particolarmente indicato in presenza di disturbi gastrointestinali (meteorismo, stitichezza e diarrea), anche a seguito di terapia con antibiotici.