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Integratori per massa muscolare: i mass gainer

I mass gainer sono sostanze utilizzate per aumentare la massa muscolare. Molti body builder nel post workout assumono i gainer per prevenire il più possibile il catabolismo muscolare.

Di cosa sono fatti gli integratori mass gainer e a cosa servono

Si tratta di integratori post allenamento ad alto contenuto calorico e bassa percentuale di grassi. Chi usa i gainer per la massa muscolare in gergo sportivo viene chiamato anche “hard gainer”: sono in pratica coloro che, nonostante una dieta proteica e il perfezionamento del programma in palestra mirato con esercizi specifici, non riescono ad aumentare la massa muscolare.

Gli integratori gainer in commercio contengono generalmente da carboidrati, proteine di diversa origine, aminoacidi, vitamine e Sali minerali. I migliori gainer, ovvero quelli più completi, hanno anche estratti vegetali per funzioni toniche-adattogene.

Come si usano

Molti utenti prima di acquistarli ci chiedono se i mass gainer funzionano veramente. Quello che è bene sapere è che scegliere i migliori mass gainer non basta se non si abbina l’esercizio fisico. Chi conduce una vita sedentaria non dovrebbe prenderli anche perché ingrasserebbe senza aumentare la massa muscolare. I gainer ipercalorici possono anche favorire la riparazione del tessuto muscolare danneggiato. Tra gli effetti indiretti c’è anche un aumento delle performance durante gli allenamenti perché si sente meno la fatica.

Venendo proprio alla scelta dei migliori gainer, la preferenza dovrebbe ricadere su quelli che non eccedono con il contenuto di zuccheri (non più di 30-60 grammi di zuccheri) perché altrimenti l’effetto potrebbe essere quello di aumentare il grasso dato che non tutti i carboidrati verrebbero utilizzati dai muscoli per assorbire le proteine. 

Controindicazioni

In caso di diabete o problemi di glicemia è sempre bene consultare il medico prima di prendere i mass gainer. Inoltre bisogna stare attenti alle intolleranze al lattosio perché la maggior parte delle proteine contenute in questi prodotti, incluse il siero di latte e la caseina, sono costituite da proteine del latte. 

Quando si sceglie il gainer da usare inoltre bisognerebbe anche considerare il momento della giornata in cui va assunto: se si prende prima di andare a dormire sarà preferibile scegliere proteine che vengono assorbite lentamente dall’organismo mentre i gainer pre allenamento saranno normalmente a rilascio di energia rapido in modo da ottimizzare le prestazioni.

Come si preparano

Preparare i mass gainer è facile: alcune marche propongono il prodotto già miscelato altre volte basta mescolarlo (la dose consigliata è di circa 2-4 misurini dentro a un bicchiere d’acqua, latte o bevande vegetali).

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