Controllo dei carboidrati: i termogenici per ridurne l’assorbimento

Ridurre l’apporto di carboidrati potrebbe aiutare a sentirsi più energetici; all’inizio si palesa una perdita di liquidi con un effetto sgonfiamento rapido e subito visibile. Tuttavia, è bene sapere che il controllo dei carboidrati è un processo che non ne prevede la totale eliminazione, ma l’assunzione in maniera limitata e corretta, coadiuvata da specifici integratori termogenici che ne permettono la modulazione e ne riducono l’assorbimento, con conseguente perdita di peso.

Il segreto è mangiare varietà diverse di alimenti per non cadere nella monotonia (che potrebbe portare ad un desiderio di carboidrati); validi e benefici sostituti dei carboidrati sono:

• vegetali: sono da preferire quelli privi di amido, come le verdure a foglia verde, i cavolfiori, i peperoni, i funghi; patate e mais invece sono ricchi in amido e andrebbero consumati con moderazione.
• Cibi proteici: fondamentali per una dieta a bassa apporto di carboidrati, le proteine offrono anche un serie di benefici all’organismo, grazie al loro contenuto di aminoacidi, vitamine, minerali e antiossidanti. Una ottima risorsa di proteine sono le uova, ,o yogurt greco, le noci, i legumi, i fagioli, le lenticchie, il tofu, il tempeh e la soia.
• Cibi integrali: quando si opta per i carboidrati, è bene scegliere per una soluzione più nutriente, come quella integrale, per via del maggiore apporto di micronutrienti e fibre. Orzo, avena, quinoa, bulgur, grano saraceno e miglio sono gli alimenti consigliati per seguire una dieta low-carb.

Integratori per il controllo dei carboidrati

Se l’alimentazione in primis, e poi l’attività fisica moderata, rappresentano gli strumenti migliori per il controllo dei carboidrati, coadiuvare una dieta con integratori termogenici permette un ridotto assorbimento del glucosio e contribuisce al miglioramento del profilo glicemico.

Scopriamo quali sono le sostanze presenti nei prodotti termogenici che favoriscono il controllo dei carboidrati:

• Inositolo 6P: un mediatore per l’azione dell’insulina
• 4idrossiisoleucina: limita l’assorbimento del glucosio
• Zafferano: agisce contro il metabolismo glucidico delle cellule cancerose
• Glucomannano: un estratto da assumere prima dei pasti per ridurre l’assorbimento dei carboidrati
• Acido r-Alfa lipoico: partecipa al processo di conversione del glucosio e degli acidi grassi in energia
• Gymnema: interviene nel metabolismo di lipidi e carboidrati.

Gli integratori termogenici sono prodotti sicuri e testati, ma il loro utilizzo deve essere sempre scrupoloso e attinente al foglio illustrativo e, soprattutto, alle indicazioni di un medico o di un professionista nutrizionista.