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Preparato per pancake.
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Farina di fiocchi di avena (Avena sativa L.) senza glutine; proteine conentrate del siero del latte (emulsionante: lecitina di girasole), albume d'uovo in polvere; aroma; proteine isolate del siero del latte (emulsionante: lecitina di soia); agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, pirofosfato acido di sodio; edulcorante: sucralosio; amido di mais pregelatinizzato; cloruro di sodio; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan.
Low Sugars Pancake Proteico Senza Glutine è un preparato alimentare per pancake a basso contenuto di zuccheri ed alto contenuto di fibre e proteine. Composto da farina di fiocchi d'avena, proteine concentrate del siero del latte, proteine isolate del siero del latte e albume d'uovo in polvere. Contiene meno dell'1% di lattosio ed è privo di glutine.
Si consiglia di mescolare 50 grammi (circa 2 misurini) di prodotto in 50 ml di acqua o latte, versare la pastella ottenuta in una padella ben calda e cuocere per qualche minuto ambo i lati.
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