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Preparato per pancake proteico con MCT.
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Proteine del siero del latte, uova intere, farina di riso, isomaltulosio*, latte scremato in polvere, trigliceridi a media catena (MCT), agenti lievitanti: tartrato monopotassico, sodio idrogeno carbonato; cloruro di sodio, aroma naturale, colorante: betacarotene. *L’isomaltulosio è una fonte di glucosio e fruttosio.
Pancake della linea MCT Line di KeForma è un preparato alimentare con aggiunta di MCT (trigliceridi a media catena) per la preparazione di pancakes proteici. È un prodotto ricco di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Ideale per i soggetti che seguono una dieta chetogenica, ovvero ricca in proteine, grassi e a ridotto apporto di carboidrati.
Si consiglia di mescolare 50g di prodotto (per due pancakes) con 100 ml di acqua o latte scremato fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ungere dell'olio extravergine d'oliva all'interno di una padella, metterla a fuoco e versare l'impasto. Cuocere per circa due minuti per lato.
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