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Penne proteiche.
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Farina di fagioli bianchi cotti a vapore, farina di ceci cotti a vapore, farina di lenticchie gialle decorticate cotte a vapore, farina di piselli gialli decorticati cotti a vapore, miscela di aminoacidi essenziali (L-Isoleucina, L-Leucina, L-Lisina, L-Metionina, L-Fenilalanina, L-Treonina, L-Triptofano, L-Valina).
AminoPast® Penne della linea Dimagra® di PromoPharma è un prodotto alimentare ad alto contenuto di proteine, a base di aminoacidi essenziali da derivazione vegetale ottenuti tramite processo di fermentazione, ultrapurificazione e cristallizzazione, e farina di legumi tra cui lenticchie, ceci, piselli gialli decorticati e fagioli bianchi, ricchi di fibre e sali minerali, trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura. Il prodotto non contiene additivi e glutine.
Si consiglia di cuocere una porzione da 50 gr (per una persona) in acqua bollente per 2/3 minuti. Si consiglia inoltre, di condire le penne con verdure spadellate, pesti o pesce. Se è possibile non usare sughi di pomodoro per evitare un retrogusto amarognolo dovuto ai sali minerali presenti naturalmente nel prodotto.
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