Le proprietà della frutta in succo

Le offerte di succhi di frutta sono ormai tantissime al supermercato: si trovano gusti e formati di tutti i tipi. Già perché i succhi piacciono a grandi e bambini e sono un modo pratico per gustare la frutta. Attenzione però: non tutti i succhi di frutta sono uguali. E’ importante scegliere prodotti di qualità: i migliori succhi bio mantengono le proprietà della frutta fresca. Altrimenti si rischia di fare il pieno di zuccheri e conservanti.

Succhi di frutta genuini: impara a leggere l’etichetta

Un primo metodo di paragone nella scelta dei succhi di frutta, almeno orientativamente, può essere il prezzo. E’ vero che si possono trovare offerte sui migliori succhi bio ma è altrettanto vero che un prezzo troppo basso rispetto al mercato dovrebbe insospettire sulla qualità del prodotto. Ok in alcuni casi si paga anche il packaging: il prezzo non è infatti un criterio certo ma può essere utile a fare dei confronti tra i prodotti in vendita per scegliere quello migliore. 

I succhi di frutta non sono senza zucchero perché del resto anche la frutta fresca ha zuccheri e acqua. Il problema è nella proporzione di questi elementi. La normativa esiste ma se i consumatori non la conoscono il rischio è di comprare succhi di frutta economici non genuini. 

Succhi di frutta e bevande alla frutta non possono contenere coloranti. Solo i primi però contengono frutta spremuta al 100%. Ciò significa che non hanno né aromi né conservanti. Ecco perché trovarli nei comuni supermercati può essere più difficile. Solo nei negozi specializzati in prodotti bio e naturali si può trovare una vasta scelta di succhi di frutta naturali. 

Succhi di frutta: le proprietà del mirtillo

La gamma di gusti non si esaurisce ai più comuni pesca e pera. Hai mai provato il succo naturale di mirtillo? Grazie alle sue proprietà è tra i più richiesti e venduti non solo tra gli sportivi ma più in generale tra chi vuole seguire un’alimentazione sana e nutriente. 

I mirtilli sono ricchi di vitamina A, c e E. Inoltre contengono arbutina, una sostanza che aiuta a prevenire e combattere cistiti e infezioni delle vie urinarie. 100 grammi hanno solo 25 Kcal ecco perché questa bevanda è adatta anche a chi segue una dieta ipocalorica. 

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